कमी पाण्यात चिया शेती! 1 एकरात किती उत्पादन मिळू शकते? जाणून घ्या संपूर्ण माहिती
चिया शेती महाराष्ट्रातील शेतकऱ्यांसाठी नवीन संधी आहे का? Chia म्हणजे Salvia hispanica या वनस्पतीच्या बिया. गेल्या काही वर्षांत चिया बियांचा वापर cereal mixes, bakery products, beverages आणि health-food productsमध्ये वाढला आहे. पण शेतकऱ्याने फक्त “चिया महाग विकली जाते” म्हणून लागवड करू नये. चिया हे महाराष्ट्रासाठी अजूनही तुलनेने नवीन आणि विकसित होत असलेले पीक आहे. त्यामुळे तीन गोष्टी आधी तपासणे अत्यंत महत्त्वाचे आहे: जमीन + पाणी + बाजारपेठ यातील बाजारपेठ निश्चित न करता मोठ्या क्षेत्रावर चिया घेणे धोकादायक ठरू शकते. याच कारणामुळे महाराष्ट्रासाठी चियावर झालेले ICAR-NIASM, बारामती चे संशोधन विशेष महत्त्वाचे आहे. संस्थेने 2021–2024 दरम्यान चियासाठी लागवड पद्धती, पेरणीची वेळ, अंतर, खत, पाणी, आंतरपीक आणि इतर व्यवस्थापनावर अभ्यास करून package of practices विकसित केले आहे. ICAR 1. महाराष्ट्रात चिया शेतीसाठी कोणती जमीन योग्य? हा चिया शेतीतील सर्वात महत्त्वाचा प्रश्न आहे. चिया फक्त सुपीक काळ्या जमिनीतच घेता येते असे नाही. ICAR-NIASM, बारामतीच्या संशोधनानुसार चिया rocky basaltic soil, sandy soi...